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GIGOT D’AGNEAU AU FOUR AU SAFRAN ET AU POIVRE ÉPICÉ

Plat - Viande

TARTARE DE CREVETTES ET SAUMON À L’AVOCAT AU VINAIGRE DE MANGUE

Entrée - Végétarien

CREVETTES PANÉES AU TANDOORI ET LÉGUMES CONFITS AU GARAM MASALA

Plat - Végétarien

POMMES DE TERRE GRENAILLE À L’HUILE D’OLIVE AU THYM ET À L’AIL

Plat - Végétarien

NOIX DE SAINT-JACQUES POÊLÉES À L’HUILE D’OLIVE PARFUMÉE À LA VANILLE

Entrée - Végétarien

PATATES DOUCES RÔTIES AU FOUR ET SA SALADE D'HERBES AROMATIQUES

Plat - Entrée - Végétarien

RECETTE DE JARDINIÈRE DE LÉGUMES FAÇON TAJINE VÉGÉTARIEN

Plat - Végétarien

TAJINE DE VEAU À LA PATATE DOUCE, BUTTERNUT ET TOPINAMBOUR

Plat - Viande

SALADE DE CAROTTES AU CUMIN ET CORIANDRE À LA MAROCAINE

Entrée - Végétarien

Recette de vinaigrette à l'huile de noisette et 5 baies

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Recette Saumon Gravlax

Le gravlax n'est autre que du saumon mariné à la manière des pays scandinaves il remplace très bien le saumon fumé et a pour avantage sur celui-ci qu'on peut facilement le faire soi-même.

Recette Lentille corail aux panch phoron

Recette Autour de l'Inde

Recette compotée de courgette doré au curcuma

Recette Autour de l'Inde

Recette gambas au citron vert et gingembre

Recette gambas au citron vert et gingembre